【生活光影】2017/02/11.暖身暖心上元節

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天氣冷,就是要來碗地瓜薑湯驅個寒。今天白天值班,晚上回到家不只是有地瓜薑湯,還加上湯圓。原來是昨天佩珍姐po了他們家的地瓜薑湯給我們看,還煮了些小湯圓,阿慶覺得這點子不錯,不只沿用這個點子還更加發揚光大。

首先湯圓不但自己搓,裡頭的綠豆餡料與花生餡料都是自己做自己包,綠豆餡料味道清爽,花生餡料的味道有夠香,個人比較偏愛花生。當然,地瓜薑湯的主角當然一定要有薑,感謝佩珍姐提供。

雖然今天是上元節,元宵跟湯圓是完全不一樣的食物,不過天氣這麼冷,吃得暖身又暖心就很讓人心滿意足。農曆年到今天也算是真正完結,祝好友們2017年平安順心。

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