九湖‧杭菊‧親子行

銅鑼鄉農會於民國五十年代中期引進輔導農民種植，經二十餘年的推廣，九湖村現已成為本省最大的杭菊產地。杭菊是中藥及飲料常用原料，具有養肝、明目、散風、清熱的功效，是屬高經濟作物。

每年到了11月份，苗栗銅鑼的九湖地區總是特別忙碌也特別熱鬧，因為此時正是杭菊盛開的採收期。

杭菊，屬菊科(Chrysanthemum)，為多年生草本植物，一般於每年清明節種植，採千插法栽培，於入秋後陸續含苞，十一月上旬則為開花採收的時節。花期大約為三個星期。 花卉呈莖直立性，葉互生，羽狀缺刻。花頂生，頭狀花序。花形為球形，小輪花徑，直徑約3公分，花色中心為黃，往外漸次轉白。花開時節的花田，猶如白色浪花。杭菊的顏色主要以白色為主，此外也有黃色與紫色，而最後會製成花茶的只有白色，其他的就提供給遊客欣賞用。

銅鑼鄉農會於民國五十年代中期引進輔導農民種植，經二十餘年的推廣，九湖村現已成為本省最大的杭菊產地。杭菊是中藥及飲料常用原料，具有養肝、明目、散風、清熱的功效，是屬高經濟作物。銅鑼是全省杭菊生產最多的地區，近年來受到大陸進口菊花、人工高漲等因素，鄉內的杭菊栽培面積已銳減，目前約有五甲地，每年可生產一萬台斤的乾燥杭菊。鄉公所、農會為重振鄉內的杭菊特產，已連續數年推出杭菊文化節活動。

除了杭菊以外，這一帶也會栽種向日葵、波斯菊等花會做為綠肥植物，為11月的九湖地區增添花團錦簇之美。

以下是交通路線圖。


早先已經先得到鐵力士傳來的資訊，今年預估在11/6會進行第一波採收工作，而通常杭菊的最大期會再第一波與第二波採收中間的這段時間，因此我們早在九月份就已經約好11/11賞杭菊，算是有點先見之明？其實這次賞杭菊已經是我們第四次前來，花期的時間這四年來變化不大，今年沒什麼颱風影響台灣，因此杭菊的最大期通常會穩穩地落在11月的第二週。

賞杭菊要趕早，前一天晚上米奇與北極星就先到我們家，以免第二天會在接駁上耗費太多時間。上午不到八點，跟hunter家族與鐵家族在中平大橋附近會合之後，就前往銅鑼九湖地區欣賞杭菊之美。

按照慣例賞杭菊之前都要先來試飲一下。今年氣候還不錯，杭菊的香味濃郁。


盛開的杭菊花田。


辛勤採收的農民。


農民們大概也很習慣被拍，對相機並不陌生。




盛開的杭菊。




這麼美的景色，拍照是一定要的。


花嫂的一號動作與表情。


三媽是第一次與杭菊合照。




親子團拍攝的陣仗。


杭菊不可以直接吃，小朋友不要學喔....




什麼事情這麼有趣嗎？


由於時間有限，我們必須趕早前往南寮漁港買些海鮮。所以當下就不多做停留，直接往波斯菊花田走去。

就是在這個地方出了點意外，通往波斯菊花田有一處排水溝，上面舖了些木頭當作便橋。誰知道這些木頭早已朽壞，一腳踩空擦傷還沒關係，牽動到內傷舊患當場差點爬不起來。只聽到在那邊擺著幾瓶彈珠汽水，撐著遮陽傘的阿北說要走左邊那幾塊木板，不能走右邊的，連個慰問的話都沒有。當場我也很不高興，調了一下氣息說，這要是年紀大一點的在這裡摔傷，搞到骨折什麼的，到時候救護車、警車、記者一來，你們的杭菊活動還辦得下去嗎？稍微深呼吸一下，胸口有點悶，影響應該不大。話說完了就繼續拍照，或許那個人不是這裡的地主，多說無益。

迎風搖曳的波斯菊。


波斯菊花海。


小北專心地捕捉美麗花海的身影。


俠女拍到了不少漂亮的相片吧，看過她的手札就知道囉。


飄逸的波斯菊花影。




米奇可是穿梭在花海間，想來也拍了不少漂亮的相片吧。


離開波斯菊花田，來到另一處杭菊花田。這裡的花田重了較多的黃色杭菊。以往曾經聽這邊的農家說，他們採收的都是白色的杭菊，才可以做菊花茶。大陸有不少杭菊加了漂白劑就是因為如此。但是這次路邊居然有看到黃色杭菊的菊花茶，是四年來首見，詳細原因就不大清楚了。


遊客如織的杭菊花海。


攝影的攝影，採收的採收，這當中是相當和諧的。


當然徜徉在花海中的遊客們，浸潤在淡淡花香當中，是非常幸福的事情。


信步往烘焙廠的方向逛去，印象中這裡也有不少杭菊。




但是這裡的杭菊卻少得可憐，去年辦杭菊仙子的會場，今年變成一片向日葵。


向日葵雖然漂亮，但是少了杭菊的九湖，總覺得少了什麼。


向日葵花影。


洛神花。


如果說這大片的杭菊已經採收完成改種向日葵的話，那速度也太快了。可惜在這邊沒有遇到其他人可問，不知道這邊到底變得如何....


這個時候接到老婆大人的電話，準備轉往南寮漁港。所以就沒往烘焙廠走去，順便轉往另外一處杭菊花田，然後回到車上。

途中看到的，不知道是什麼豆。


這片杭菊花田應該是此次看到規模最大的。


後面就是剛才拍的向日葵。




後記：
整體來說，這兩年看到的杭菊盛況不如往年，栽種面積越來越少。樟九大橋因為施工的關係，橋下廣闊的杭菊與波斯菊花海已經不復得見。去年因為颱風的關係，杭菊的花況不佳本在預期當中，今年看到的跟去年差不多，心中不免感到些許失落。或許在大陸的杭菊低價搶攻台灣市場之際，儘管銅鑼九湖的杭菊整體品質較佳，但未來的路怎麼走，相信這考驗才只是剛開始吧。

需仁‧2006/11/14