 |
|
訂閱
上一篇
返回
下一篇
好吃滴肋排
作者: 日期: 2005-10-04 00:45
第一次吃到肋排，是幾年前跟小舅子他們到Friday吃的，想不到居然有這麼好吃滴東西，向來吃飯只求飽，很少品嚐美時的我來說，肋排算是蠻新鮮的享受。後來肋排好像越來越多了，連拿坡里Pizza都有肋排餐。上個月某個假日想說就來點個外送服務。結果....東西不好吃也就罷了，居然過了一小時才送達，服務之差令人不敢恭維。當下決定再也不吃拿坡里，同時我家夫人想說也該讓我們吃吃看什麼叫做好吃的肋排。
就在這一天，收到了文化總會寄來的第二屆台灣之歌入選歌曲記者會邀請函，老婆算是在不知情的情況下準備豬肋排大餐，算是意外的慶祝吧。
由於一家四口吃不了這麼多，先切四人份來烤，賣相誘人喔...^^
跟我的邀請函放在一起拍一張，意外的慶祝。^^
兒子去補習還沒回來，留這塊給他吧，外面酥脆裡面湯汁溢流，烤得真不錯。
看兒子吃得津津有味的樣子，真正是幸福的滋味。^^
吃完了勒排，來點柚子幫助消化吧。
肚子餓了可別怪我啊。這個肋排是到Costco買用照燒醬醃好的生肉回來烤，如果要買全生的也很簡單，肋排表面用鹽醃過再抹上一層迷迭香，放到冰箱放六個小時就可以去烤囉。事實上，這個做法跟我們家吃羊小排的做法是一樣的。
引用通告地址:
標籤:
評論: 16 |
引用: 0 |
閱讀: 1193
需仁
發表評論
加入書籤
谷關七雄老六‧白毛山【1/2】 (2008-10-13 11:50)
繽紛北聚．三芝冷泉 (2008-10-08 15:34)
繽紛北聚‧青山瀑布【下】 (2008-10-07 10:15)
繽紛北聚‧青山瀑布【上】 (2008-10-06 11:19)
第四屆華文部落格大獎初審入圍 (2008-10-02 15:35)
賴著金針曬太陽【4/4】 (2008-10-01 15:53)
賴著金針曬太陽【3/4】 (2008-09-30 16:17)
賴著金針曬太陽【2/4】 (2008-09-29 13:43)
賴著金針曬太陽【1/4】 (2008-09-28 21:02)