與金針相約【太麻里篇】

　　金針花又被稱為「一日美人」，所以也有個很傳神的英文名字「Day Lily」。金針花也被稱為「萱草」，相傳也是母親的代表花卉。台灣曾經想要以金針花取代康乃馨，正因為金針花「一日美人」的特質，往往上午盛開，下午就開始凋落，賣相不好自然乏人問津。

　　今年的「金針有約」第一站先前往太麻里。拜國道三號通車至林邊交流道所賜，可以快速抵達南迴公路，由台北抵達太麻里，實際車程大約六小時，比起經北宜、濱海、蘇花、花東縱谷或海岸公路動輒八到十小時以上的車程而言，已經是快了許多。

　　說到太麻里，大家的第一印象就是釋迦。因此品嚐釋迦當然也是此行的重要任務！太麻里的釋迦除了清明到立秋這三四個月之外，其他時間都有生長。以寒暑假來區分，暑假吃的是傳統釋迦，寒假則是鳳梨釋迦，各有各的風味，也各有其愛好者。我個人的話....看我的身材就知道來者不拒啦。

這一籃釋迦有22個，全都是當天上午採收，大約可放置3天，只要500元。

這種是新品種，價格比傳統的貴一倍以上，但是每顆重量都有一斤半以上，果肉豐厚，子要比傳統釋迦小得多。

　　或許有人很好奇，路邊不是有賣1籃10個大約100元的釋迦嗎？這是因為100元的釋迦有些不是當天採收，有些則是過熟的次級品，如果買了得當天盡快吃完。更何況我們找的這個商家相當熱情，這些100元釋迦免費讓我們吃到飽。據商家指出，100元釋迦在農會被歸類為次級品，是不拿出來販售的，最主要的原因就是無法久放。所以下次到太麻里買釋迦，可別忘了要仔細挑選，當然大部分的商家也可以宅配到府。

台東釋迦—林瓊鴻—雲南路298巷19號089-515-691 0933-598-429

　　吃完釋迦，一行人道今天晚上的落腳處「青山農場」。青山農場位在太麻里山海拔800公尺左右處，主人蔡先生大約民國五十年代由嘉義來到太麻里山墾荒。隨後正好趕上金針花外銷的熱潮，青山農場的員工最多曾經超過100人。而今由於大陸的金針花產量大增，在成本無法壓低的情況下，青山農場改走休閒旅遊路線，配合當地豐富的自然生態與景觀，病油菜先生的長子負責青山農場的生態導覽解說，父子傳承以及成功轉型，青山農場成功地開創了另外一個新的里程碑。

青山農場大廳。

青山農場外面，收拾成一個適合泡茶聊天的好地方。

　　晚上八點到八點半，青山農場有一個簡報導覽，說明青山農場週遭的環境，一年四季的花卉，動植物生態，金針花的品種(很難想像台灣目前已經有近千種的金針花了)等等。青山農場最主要的賞花期，除了八月份的金針花之外，每年冬春之際的櫻花、桃花、梅花、李花蔚然成觀，還有四到五月的台灣野百合，都是青山農場的賞花重點。看來明年需仁家族的寒假花東五日遊可以考慮將青山農場放在第一站，欣賞櫻花花海的美麗景觀。

八點半到九點，蔡先生還會帶大家體驗舂麻糬的樂趣。目前正在做活動說明....

小朋友們早就躍躍欲試了。

青山農場之夜

趁著雨停，在此喝茶聊天蠻愜意的。

青山農場生態：拉都希氏赤蛙

果然正如蔡家長子所言，這裡的生態相當豐富，找到這些小拉拉不需要大費工夫，就在門口水生植物的盆栽即可找到。

換個角度，可愛嗎？

　　原本第二天想要看日出，卻因為天氣時陰時雨而沒有日出可看。舒服地睡了一覺，精神飽滿地起床，微涼的天氣讓人覺得好舒服，雲層逐漸散去，開始露出藍天，一天的好心情也就從此開始。

相偎相依的金針花。

　　青山農場生態：紅花曼陀羅。跟大花曼陀羅一樣，幾乎全株有毒，尤其花、果實、種子毒性最強，屬於神經性毒質，在以前被用來提煉麻醉劑，或者是治療氣喘的藥方，但是曼陀羅毒性很強，千萬不要直接食用，否則可是會有喪命的危險。

青山農場生態：斯文豪氏攀蜥。

　　斯文豪氏攀蜥屬於台灣特有種，分布在台灣平地至海拔1500公尺的地區，且較為常見的攀木蜥蜴。其他還有黃口攀蜥、牧氏攀溪，以及1998年才被發現的呂氏攀蜥。斯文豪氏攀蜥並不喜歡斷尾求生，而是以保護色做為擬態欺敵的工具，身體的顏色可以針對週遭環境變化，兩側的黃紋是主要的辨識特徵。

　　模樣真神氣。事實上攀木蜥蜴當遇到敵人的時候，會張開嘴巴，並且作出類似伏地挺身的動作以嚇阻敵人。以這隻攀木蜥蜴的模樣來看，我們輕輕巧巧的動作應該沒有對牠造成任何威脅。

　　剛剛才說到櫻花，這下子可真的遇到了八重櫻開花。別以為這是氣候反常所造成，歸根究底是因為海堂颱風侵襲，颳落了不少樹葉。這些櫻花因為葉子落了，以為要換季了，於是有些落葉較為嚴重的植株就開始開花，少數一兩株開得就像冬春之際一樣熱鬧呢。

　　回到青山農場，我們驅車造訪金針山的其他景點。此行當然是以賞金針為主，而今針花的開花特質，多從海拔較高較冷的地方開始開花，因此青山農場所在的海拔800公尺預計本週才會開始進入最大期。這也表示我們去的當時，越往上走花開越多，越走越是讓人期待。

藍天、白雲、金針花....好美的景致。

就是喜歡這樣相依相偎的畫面。

好多金針花耶....

ㄟ....直接這樣吃不會有問題吧....

從金針山高處往下看，令人身心舒暢的田園風光真是賞心悅目。

往最高點前進。

整齊的金針花田。

從這裡準備登上金針山最高點，很難上去嗎？才88公尺而已輕鬆得很。

望著遠方的深古丘壑，自然最美。

登頂囉，這裡有個一等三角點。

　　遠方的中間區域就是海，這裡同時也是每年元旦觀賞台灣第一道日出的地方，據說千禧年這裡湧入了1500名遊客，這麼小一塊地方擠1500人....可以想見盛況空前。

告別太麻里金針山的美麗，我們要往下一站出發囉。