南台美食之旅【4/4】

作者: 需仁日期: 2007-09-28 15:47

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這天是我們待在高雄的最後半天，吃過午餐就要北上，到白沙屯的石蓮園跟大家聚會。最後一站就是在喜峰夜市附近的十全市場一帶，這裡的小吃美食也不少，三年前我們家也來跟hunter家族吃過一次，印象很深刻。

【第六站】十全市場小吃
【地址】高雄市嫩江街、漢口街一帶
【特色】物美價廉，懷念好滋味
【推薦】漢伯麵線羹●●●●、老牌過魚湯(過的旁邊要加個魚字部，電腦裡面找不到這個字)●●●●、肉圓與碗粿●●●●

來到這邊，首先要找的就是我們念茲在茲的燒肉飯。之前逛喜峰夜市的時候就想說要忍住，留到最後一天中午再來好好享用。居然沒想到....

12.哇咧....沒開...整個就是失望啊....

13.地址就在這邊，下次非吃到不可。

雖然沒吃到，不過還是要介紹一下。這裡的燒肉是炭烤的肉片，微微的炭香完全可以觸動味蕾中的感動，讓人吃了之後會一再想念。此外這裡的味噌湯，裡面有蔥花、豆腐、小魚，三年前的價格一碗只要5元。跟一碗30元的燒肉飯搭配，飯量小的只要35元就可以打發一餐，真的是物超所值。現在的價格聽說有點上漲，相信價位不會差太多。

放張三年前的歷史相片吧，這樣只要35元。

後來才知道，這天已經是中秋節前一天，很多店家都已休息了，下次要好好把握時間才行。我們尋找下一個目標，還好這家麵線羹有開。

14.來到這家漢伯麵線羹，也是三年前有來吃過，到現在依然念念不忘的好滋味。

這家店算是十全市場的老店，已經有超過30年的歷史，現在則由第二代經營。早期這家麵線羹是從攤位開始經營，也沒有名字，這幾年來已經有了小小的店面，吸引饕客絡驛不絕前來。

15.一碗只要25元，裡面滿是肉羹與大腸(可是我家夫人那一碗沒多少大腸勒，都跑我這來了)，麵線羹湯口感濃郁，加上特製的辣醬跟黑醋，好吃到不行。

16.這麵線羹的質感，好想殺回高雄再點個幾碗來吃。對了，忘了說，這張相片已經是第二碗了....

17.不大吃麵線羹的秉臻，也是吃得超過癮。

18.參考一下店面，地址是高雄市漢口街68號。

接下來要去對面吃肉圓....也是沒有開。正在沮喪的時候，看到旁邊也有一家肉圓店有開，心想就來體驗看看好了。

19.這裡的肉圓是以清蒸的為主，肉圓皮屬於軟而滑嫩帶有一些彈性的類型，皮薄薄的一層，餡料非常飽滿扎實，這樣的肉圓...不會吧，一顆只要10圓。

20.hunter跟俠女合點了一個碗粿，也是讚不絕口，料多實在又大顆，也只要25元。

21.專心吃碗粿，沒空理我的俠女。其實主要是可以看看這顆碗粿，還真的是蠻大顆的。

離開之前，看到別桌客人點了一碗乾麵。聽hunter大哥說南部的乾麵就是芝麻醬麵，那正是我最愛的古早味，好想點一碗。可是那一大碗真的是太大了(乾麵還用一般陽春麵碗，裝得滿滿的)，想到後面還有其他美食，只好等下次再來吃。那麼大碗的乾麵只要35元，加了蔥花的大骨清湯則是無限供應。

在台北，我平均外食一餐少說70元，那還是因為我跟樓下自助餐老闆熟，加飯不加價才有可能吃得飽。同樣70元，在這邊我大概會吃到翻過去吧。

22.老婆什麼時候開了這間百貨行啊。話說回來，hunter大哥小時候制服繡學號可都是來這邊繡的。hunter大哥看起來還很年輕，所以這家百貨行應該開沒多久吧(講得整個就是很心虛)....

對了，因為沒再貪吃那碗超大乾麵，所以肚子裡還有容量，hunter建議我們來去吃這家老牌過魚湯。過魚指的就是海石斑，海魚多半都有著肉質扎實有彈性的口感，所以只要吃出這種口感準沒錯。

23.過魚湯的魚肉很多，一碗只要60元。光是吃這魚肉就有先田有彈性的口感，加上芥茉醬油口味整個又加了不少分。此外這碗肉燥飯口味也很棒，難怪老闆拍著胸脯保證，他們這裡的肉燥飯在十全市場可是有名的好吃。

24.民國89年，美鳳有約還有來這邊採訪。

25.地址是高雄市三民區嫩江街76號。

後記1：
南台美食之旅這就算結束了？其實還沒，送hunter大哥的外甥回到台南，我們又跑去裕成吃芒果冰，這才畫下滿足的句點。

後記2：
之後我們到嘉義跟小北以及其他朋友會合，然後北上來去石蓮園。hunter大哥圖中還要去西螺的延平老街買丸莊醬油，好奇跟著來到這邊，原來這裡就是丸莊醬油的本店，事先預約還有專人為大家進行解說。

26.位在雲林西螺延平老街的丸莊醬油本店。

27.延平老街部分廢棄的老屋。

28.應該是舊廠房吧，沒有足夠的時間多做研究。

29.滿滿的都是醬油罈子。

其實逛這麼一圈，我發覺自己還蠻喜歡這個地方，有機會再找時間前來探訪吧。

後記3：
買完醬油時間也晚了，從西螺接154縣道到西濱快速道路來到位在苗栗白沙屯的石蓮園，已經是下午七點半了。先前在高雄吃的午餐，此時早已消化殆盡。不巧我們來得晚，石蓮園已經沒有餐點了。正想著要去何處覓食，石蓮園的駱爸爸好心地又準備出七份餐點，當場就是感動到不行....

30.石蓮園的火車便當(到了這裡還是照樣拍吃的，果然是美食團)。