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親子團農村體驗活動【1/2】

作者: 日期: 2007-04-11 09:46

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簡單用過午餐，我們就前往龍嫂的表哥家。由於這是私人住家，所以房屋的外觀以及裡面的陳設、相關位置等等就不在這邊公開。

一到這邊，主人立刻就拿出脆梅跟大家一起分享，真是太好吃了。農家的淳樸與好客，是我們的第一印象。龍嫂的表哥已經有些年紀，他的孩子們幾乎跟龍大與龍嫂年齡差不多。對於人文與生態等各面的觀念相近，很快地大家都熟絡了起來。其中一位目前任職於文建會，帶我們熟悉附近的環境，講話的口條讓我跟我家夫人直接聯想到老頑童，自然不免想到他的身體最近是否好些。

拍個特寫猜一下這是什麼花？答案是荔枝。這裡的水果少說有二十幾種，一年四季蔬果不缺，而荔枝可是當地的大宗農作。

這是蘿蔔的花。

這是嫁接梨。不只是梨可以嫁接，連櫻花都可以。所以這邊一顆櫻花樹可以開好幾種櫻花，真是令人好奇。

這木瓜可真夠大的，昨天拿來燉排骨，湯頭漾著清淡的果香真是迷人。

待查中....

接下來當然是重頭戲上場。不管是要做脆梅還是要釀造梅酒，沒有梅子一切都是空談。只不過原定計畫是第二天才要採梅子，龍大因為擔心天氣不穩定，所以決定當天下午先採。

加油，多採一些吧。

平常懶到不行的秉臻，這時候也卯足了勁採梅子。

不過看鏡頭的時候居多，三媽家的荳荳可是從頭到尾都很專心呢。

這是盪鞦韆嗎？是換另外一個地方採啦。

龍大不忘拍照。

又大又飽滿的梅子，老婆看了滿意極了。

雖然我也幫忙順手摘了一些，不過看到菜園子一角居然開了這可愛的菊花，忍不住去拍了兩張。

有一點像波斯菊，但是沒看過這種顏色的。

採梅子的工作持續進行當中。

孩子們眼尖，梅子可摘了不少。

成果可真是豐碩，大豐收。

梅子採完之後，要先對大小做選別的工作。大的可以拿來做脆梅，小的就拿來做梅酒。

大人跟小孩都選得很起勁。

選好要釀梅酒的梅子，要先做沖洗晾乾的動作。

真是青脆飽滿啊。

辛苦了半個下午，農家準備了好吃的黑糖糕，還有沒有啊....

工作還沒完，晚餐要吃的青菜也要去採摘。

這些都是川七。以川七來當做綠色圍牆，又可以採摘食用，一舉兩得。

農家體驗對孩子們來說，真的是相當愉快的經驗。

香氣撲鼻的柚子花。

白天採摘梅子，晚上跟大家共飲三年的梅子酒與顧筋骨的長壽酒。或許是氣氛太好喝多了些，在微醺的氣氛下，讓話不算太多的我也跟著大家滔滔不絕地聊了起來。龍嫂家任職文建會的親戚也談到了許多理念，從10年前社區總體營造的沒沒無聞到今天落地生根，到赤柯山十三彎劇團與社區總體營造的努力，當然也清唱了一段赤柯山之夜。接著也聊到文化公民的理念，我相信默默付出的人還是很多，更覺得隱惡揚善的哲學並非駝鳥心態，而是要讓真正做事的人，能夠得到最高的評價並形成風氣，或許這是我們所處的社會最缺乏的部分吧。

需仁‧2007/04/11